mercoledì 3 dicembre 2014

Romantico Gourmet


E un qualsiasi giorno di autunno il tuo fidanzato ti propone una cenetta romantica a casa...... non puoi che accettare e godertela!
Il mio romantico gourmet passeggiando al mercato ha scovato dei tartufi bianchi e ha deciso che noi li meritavamo. 


Abbandonate le mie manie di controllo, mi sono goduta la sua cucina.
Ha pulito le sue pepitine con attenzione con uno spazzolino e ne ha ricavato lamelle.


Ha cotto dei tagliolini freschi all'uovo e li ha mantecati  in pentola con burro morbido e un po' di acqua di cottura.
Ha amalgamato il parmigiano grattugiato e cosparso di tartufo bianco.  


Ha impiattato e servito questa meraviglia, per una cenetta romantica a casa che non ha pari.
Calda, intima, chic, sincera.
Perché ogni giorno c'è una buona occasione per festeggiare la propria felicità.
E ne vale sempre la pena. 



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